История круассана

Круассан в переводе с французского означает «месяц».

Паста

Виды пасты уникальны, как буквы алфавита, только букв этих – несколько тысяч.

Перловка

Перловая крупа – это очищенные и отшлифованные цельные ячменные зерна.

Кускус

Манная крупа сбрызгивается водой, затем из полученной массы формируются крупинки

Абес

Свое оригинальное название абес получил благодаря французскому слову abaisse

Каннеллони

Каннеллони-это один из видов пасты, представляет собой макароны в виде трубочек.

Булгур

Это крупа из пшеницы.

Спельта

Полба (или спельта, Triticum spelta, лезг. Чахар, арм. Ачар, азерб. Куркут).

Булочки «С дымком»

В зависимости от консистенции сыра, натереть его весь или только корочку

Бородинский хлеб

Интересные факты о бородинском хлебе