Первое
«Если супруга стара, если члены твои омертвели, только головки одни лука помогут тебе…»
Суп из чечевицы признан очень питательным, он хороший источник белка, пищевых волокон, железа и калия.
Харчо — национальное блюдо грузинской кухни, представляет собой острый суп с рисом, томатами, говядиной, с душистыми и ароматными пряностями.
Кукси — блюдо из тонкой лапши, которое зимой принято подавать в горячем, а летом — в холодном виде.
От истории блюда к его настоящему вкусу. Привычным для нас с вами, уважаемые читатели, названием «уха»
Готовая чихиртма, наряду с обыкновенно применяемыми приправами и специями, заправляется кориандром, корицей и мятой.
Юрма — древнерусское горячее блюдо, суп, происходящий от ритуальных праздничных супов финно-угорской кухни.
