img_20363_426
Рыбный суп с томатным соком

Острый чешский суп с окунем. Готовим рыбный суп с томатным соком

46ab9ad773fb781998a3d00d0acc9283
Всё о бульоне

Существует три «цвета» бульонов — белый, жёлтый и красный.

1265822402_1end
Борщ

Кто на самом деле изобрел борщ неизвестно. Споры на эту тему продолжаются и по сей день.

Wedding
Cорпа

Сорпа — насыщенный бульон при минимуме ингредиентов

BDkWlo7NDcI
Куксу

Кукси — блюдо из тонкой лапши, которое зимой принято подавать в горячем, а летом — в холодном виде.

images (3)
Рамен

Само слово «рамэн» происходит от двух китайских иероглифов «ламянь» , которые в японском читаются как «ра» и «мэн» и значат «вытягивать» и «лапша» соответственно.

0_72595_d9350458_L
Менудо

Менудо — традиционный мексиканский суп

untitled-9-2
Кеспе

Само слово «кеспе» с казахского языка переводится как лапша.

paprika-fish-soup
Рыбный бульон

Рыбная кулинария. Рыбная кулинария. Рыбный бульон богат хорошо усваиваемыми микроэлеметами

sup-xarcho-recept-po-gruzinski
Похмельные супы

«От щец наваристых тело не иссушится, душа не загорюет, а дурь из башки повылетит» .