a8
Суп из баранины с катыком

Крутое пресное тесто раскатать жгутами толщиной до 1 см…

Wedding
Cорпа

Сорпа — насыщенный бульон при минимуме ингредиентов

paprika-fish-soup
Рыбный бульон

Рыбная кулинария. Рыбная кулинария. Рыбный бульон богат хорошо усваиваемыми микроэлеметами

original
Древнерусское блюдо Юрма

Юрма — древнерусское горячее блюдо, суп, происходящий от ритуальных праздничных супов финно-угорской кухни.

1293182293_ovoshhnoj-sup-s-farshem
Овощные супы

Разнообразие овощей и традиций приготовления в разных уголках мира привело к появлению множества интересных рецептов.

1295018090_solyanka-sbornaya-iz-subproduktov
Солянка

Суп, приготовленный на мясном, овощном или рыбном бульонах с добавлением острых приправ и соленых ингредиентов.

sup-xarcho-iz-baraniny-recept
Харчо

Харчо — национальное блюдо грузинской кухни, представляет собой острый суп с рисом, томатами, говядиной, с душистыми и ароматными пряностями.

dumplings-632203_1280
Суп

Суп – обычно горячее блюдо, для приготовления которого смешивают разные ингредиенты, такие как мясо, готовые овощи, сок, воду, или др. жидкости

46ab9ad773fb781998a3d00d0acc9283
Всё о бульоне

Существует три «цвета» бульонов — белый, жёлтый и красный.

уха
Уха: история настоящего вкуса

От истории блюда к его настоящему вкусу. Привычным для нас с вами, уважаемые читатели, названием «уха»