Молочное

Сортировка: случайным образом по дате
31 марта 2013 5 074 0
Спред

Слово «спред» происходит от «англ. to spread» — намазывать, размазывать.

22 февраля 2015 2 062 0
Кумыс

Молочные продукты занимают отдельное и довольно-таки большое место в национальной …
29 августа 2013 1 424 0
Ряженка

Ряженка — кисломолочный напиток из украинской кухни, получаемый из коровьего топлёного молока молочнокислым брожением
12 октября 2010 1 357 0
Эмменталь

Эммента́ль (Эммента́лер) — Эмментальский сыр, бледно-желтый сыр, самый знаменитый швейцарский сыр
28 августа 2013 1 551 0
Сыр пекорино

Название сыра происходит от итал. pecora — овца, а происхождение его восходит к древнеримским временам.
12 октября 2012 1 763 0
Бри

Бри по вкусу напоминает камамбер, но его жирность несколько ниже — 25 %.
22 апреля 2011 2 507 0
Необычное молоко

Какое бывает молоко. В основном мы употребляем коровье или козье молоко
20 февраля 2014 1 921 0
Сырое коровье молоко

Люди потребляли сырое молоко до промышленной революции и изобретения процесса пастеризации в 1864 году
14 сентября 2012 2 070 0
Кефир

Родиной кефира считается северный склон Кавказского хребта
22 марта 2013 5 266 0
Горгонзола

Горгонзола — один из наиболее известных итальянских сыров, отличающийся характерным островатым вкусом.