В Казахстане в большинстве регионов продолжают снижаться цены на гречку. Об этом свидетельствуют результаты мониторинга цен на основные продукты питания, как в крупных, так и в небольших городках Казахстана.
В результате сравнения можно выявить, что в Кустанае 3 октября гречка стоила 365 тенге, а на сегодняшний день цена снизилась до 290 тенге. В Таразе цена изменилась с 430 тенге до 280-350 тенге, в Усть-Каменогорске с 350 до 250 тенге, в Павлодаре 300 – 270 тенге.
Но, тем не менее, в Таразе цены центрального рынка держатся на прежнем уровне. Гречка подешевела, а вот мука, не смотря на снижение цен в других регионах, остаётся на прежнем уровне.
В Усть-Каменогорске поднялись цены на молочную продукцию. В среднем молоко подорожало на 15-20 тенге. На 30-40 тенге подняли цены на кисломолочные продукты, на сливочное масло цена поднялась на 300 тенге. Сами производители объясняют это подорожанием ГСМ и сырья – закупаемого у крестьянских хозяйств молока.
Стабильные цены в Усть-Каменогорске пока остаются на мясо и овощи – продукты местного производства, которые можно приобрести на ярмарках выходного дня.
В других регионах Казахстана заметных скачков цен пока не наблюдается, лишь в Южно-Казахстанской и Павлодарской областях продолжается снижение цен на картофель, лук и морковь. Большая разница в 
ценах на овощи между рынками, магазинами, ярмарками и полевыми продажами. К примеру, у крестьян картофель и морковь можно приобрести за 35-45 тенге, а в магазинах 65-70 тенге.
В последнее время цены меняются очень быстро и трудно сказать, что нас ждет завтра. Поэтому специалисты советуют впрок закупить продукты, которые можно хранить долгий срок в домашних условиях.
