Общепринятые названия: Thai Chile; Bird Pepper; Thai Bird Chile; Pick Chi A; Thai Jalapeno.
Для такого небольшого чили, он невероятно огненный.
Диапазон цвета Тайского Чили от зеленого до красного при полной зрелости. Они часто используются в азиатских карри. Тайский перец следует использовать с осторожностью.
Первоначально Тайцами в пищу употреблялись в основном рыба, морепродукты и водные растения. Китайская и японская кухни внесли значительные изменения в культуру питания Таиланда, с XVII века большое влияние оказала европейская кухня.
В частности, перец чили был ввезён в Таиланд португальскими миссионерами.
