Первый республиканский конкурс поваров приурочен к профессиональному празднику — Международному дню повара, который ежегодно отмечается поварами всего мира 20 октября.
Этот день был провозглашён Всемирной Ассоциацией Сообществ Шеф-поваров (WACS).
18-19 октября 2011 года с 10:00 часов в торгово-развлекательном центре «Керуен» города Астаны пройдет республиканский конкурс казахстанских поваров, а 20 октября состоится награждение победителей.
Перечень мероприятий конкурса:
— Индивидуальные соревнования поваров без дегустации (категория В);
— Командные соревнования (категория R);
— Командные соревнования (категория R1 – юниоры — учащиеся лицеев, колледжей);
— Art Class (категория D, Е);
— Чемпионат по карвингу (категория К) — практические индивидуальные соревнования по художественной нарезке овощей и фруктов;
— Фестиваль кофейного искусства;
— Мастер-классы, семинары, курс сомелье, шоу бариста;
— Специализированная выставка.
Приглашаем всех желающих на конкурс. Для желающих стать конкурсантом предлагаем скачать ПОЛОЖЕНИЕ о порядке проведения Первого Республиканского конкурса поваров «ДЕЛАРУК Астана 2011» среди команд поваров Республики Казахстан.
В вышеназванном положении оговорены все условия проведения конкурса.
