e 223
Метабисульфит натрия Е223

В пищевой промышленности метабисульфит натрия используется в производстве различных напитков, соков, вина и пива

e 173
Алюминий Е173

Алюминий не встречается в живых клетках, в связи с этим, в повышенных концентрациях алюминий может быть токсичен

e 311
Октилгаллат E311

Используется в качестве синтетического антиоксиданта в жирных продуктах питания и напитках

e 297
Фумаровая кислота Е297

Фумаровая кислота используется в пищевой промышленности с 1946го года

e 181
Танин Е181

Получают добавку тианин из коры ели, каштана, акации

Е133
Синий блестящий FCF Е133

Синий блестящий может вызывать приступы удушья у астматиков и аллергические реакции

e 403
Альгинат аммония Е403

Применение Е403 разрешено только в сочетании с другими схожими альгинатами

e 209
Пара-гидроксибензойной кислоты гептиловый эфир Е209

С 2008го года добавка исключена из списка «Пищевые добавки для производства пищевых продуктов»

Фумарат натрия Е365

Белый кристаллический порошок без запаха, растворим в воде.

e 212
Бензоат калия Е212

Бензоат калия также используется в качестве свистящего элемента во многих фейерверках