Загустители
Полисорбат 20 используется в качестве увлажняющего агента в ароматизированных каплях для рта
Получают Е480 путём реакции ангидрида малеинового и жирного спирта с добавлением предписанной двойной связи бисульфата.
Тщательный контроль типа масла, используемого позволяет произвести Е443 с удельной плотностью в 1,33 г / мл
Эфиры глицерина и смоляных кислот –представляют собой маслорастворимые пищевые добавки под номером E445
Альгинаты широко применяются в медицине (в качестве антацида) и как пищевые добавки (загустители). Альгиновая кислота выводит из организма тяжёлые металлы и радионуклиды
Полифосфаты — полимеры фосфорной кислоты, играющие важную роль в биоэнергетике живых клеток
Е405 используется при производстве ароматизированных напитков в качестве стабилизатора мути
