Кулинарные рекорды мира
Существует огромное количество рекордов в мире, в том числе и по кулинарии. Это рекорды тех людей , которые смогли сделать невозможное своими руками и прославить его на весь мир.
- Количество пищи, съедаемое человеком за всю жизнь
68 тонн пищи съедает человек за всю жизнь. Если купить эту еду за один раз, потребуется 1511 тележек; если выстроить их в один ряд, то очередь в кассу удлинится на 1,2 км.
Самая большая мозаика из суши
Для самой большой мозаики из суши потребовалось 120 кг риса и 65 кг норвежской лососи, трески, скумбрии и креветок. Состоящая из 8274 кусочков суши, она занимала 20,13 м2. Мозаика была создана по инициативе Норвежского совета по экспорту морепродуктов, при участии кулинарного училища «Чжонхуа» в Шанхае (Китай) на Всемирной выставке «Шанхай Экспо 2010» 15 октября 2010 года.
- Самый дорогой хот-дог
В ресторане «Serendipity 3» в Нью-Йорке (США) за $69 предлагается эксклюзивный хот-дог, включенный в меню 23 июля 2010 года в Национальный день хот-дога. Эта фантастическая сосиска подается в сдобной булке, увенчанной фуа гра и черными трюфелями, с приправами по оригинальному рецепту.
- Самая большая сырная тарелка
На Международном конкурсе сыров World Cheese Awards в выставочном центре NEC в Бирмингеме (Британия) 24 ноября 2010 года была приготовлена сырная тарелка с 40 сортами сыров весом 1122,5 кг.
- Самый быстрый Изготовитель лапши
Саймон Санг Кун Санг на сингапурском празднике еды в 1994 г. изготовил 8 192 полоски лапши из одного куска теста за 59,29 с. - Рекорд по Обработке лука.
В июле 1980 г. американец из штата Коннектикут Алан Сэйнт Джин очистил от шелухи 22,67 кг лука за 3 мин 18 с. В октябре 1980 г. в соответствии с новыми правилами, по которым должно быть очищено от шелухи не менее 50 луковиц, Альфонсо Сальво из Пенсильвании (США) очистил 22,67 кг лука (52 луковицы) за 5 мин 23 с. 
Самый большой гамбургер весом 84 кг, зарегистрированный в знаменитой Книге рекордов Гиннеса, приготовили за 15 часов в одном из ресторанов штата Мичиган. Огромное блюдо приобрёл состоятельный клиент заведения за 499$. Кстати, среди рекордсменов кулинарии интересны блюда, отличающиеся своей невероятной ценой. К примеру, самой дорогой рыбой оказался огромный голубой тунец весом 324 кг. Который в 1992 году был продан одному из суши-баров Токио за 83 500 $.Надо отметить, что из него было приготовлено 2400 порций фирменного блюда, суши, каждая из которых обошлась посетителям в 75$, что помогло заведению сделать выручку в 180 000$.- В России, к примеру, к юбилею гостиничного комплекса «Рэддисон-Славянская» преподнесли самый длинный торт — 140 метров, весом в 144кг.
- В Австралии в официальный День национального торта « Ламингтона» с шоколадом и кокосом приготовили самый большой экземпляр за всю историю – весом в 1320 кг.
- В Румынии традиционное черничное суфле повара приготовили из 50 кг черники, 150 яиц и 10 кг сахара.
- На Украине на День всех влюблённых испекли огромный пряник — валентинку площадью 12,5 метров, толщиной 3 сантиметра и весом 2400 кг.
- Мирко побил мировой рекорд
Гиннеса за титул самой большой шоколадной скульптуры
в 2009 году в горах Доломити. Весит невероятные 5,37 тонны. 
Самый большой пасхальный хлеб
с творогом( “Pasca”) – мировой
рекорд по городу Рэдэуци, Сучава,
Румыния – мэрии города Рэдэуци
отображаются “Пасхальный хлеб
с творогом” ( “Pasca”) с 2,10 метра
в диаметре составляет 10 см и
весом 170 кг – установление
мирового рекорда для Крупнейшего
Пасхального хлеба с творогом( “Pasca”).- Сладкая мозаика из леденцов установила
новый Мировой рекорд Guinness в
Шанхае, Китай, 21 января 2010.
Мозаика из леденцов составила 48 м²
перебивая предыдущий рекорд 45 м².
Рекорд был организован Jelly Belly
Candy Company и Пекинским Принцем
Мировой Торговой Компании Ltd в Шанхае
Мозаика была размерами: 12 метров длиной, 4 метра шириной. Для мозаики
было использовано более чем 700 кг леденцов. Мозаика описала тему
Экспо 2010 Шанхай Китай, с “Лучшим Городом, Лучшая Жизнь” на китайском
языке. И попытка имела место 21 января 2010, в этот день начался
100-дневный обратный отсчет до Экспо 2010. Организатор также хотел бы
представить это как специальный подарок для Экспо 2010. После того, как
званые гости и дети установили последние леденцы, мозаика была готова. 
25 января 2008г., в Мехико, Филадельфии Продуктов Крафт – поставили
рекорд по изготовлению самого большого чизкейка.
Чизкейк взвесили в 2 133.5 кг, с диаметром 2.5 м и высота 56 см. Создали
чизкейк командой из 55 мексиканских поваров.
Рецепт для самого большого в мире чизкейка, как признано Мировыми
рекордами Guinness, включал 800 кг Филадельфийского сливочного сыра,
800 кг йогурта, 350 кг печений, 250 кг сахара, 150 кг масла и 100 кг
земляники.- В Мексике изготовили самый большой бутерброд с сыром и ветчиной.
При изготовлении бутерброда потребовалось по крайней мере
восемь рабочих чтобы повернуть верхний кусок хлеба на самый
большой сендвич в мире на площади Зокало, в Мехико.
Достаточно большой даже для великанов бутерброд был
зарегистрирован в Книге Guinness Мировых рекордов весом 3 178 кг. - Сербия, 28 февраля 2009 – метр за метром колбасы сделаны в
подготовке к 25-ому ежегодному фестивалю колбасы Териджи. Результат:
2 025-метровая катушка мясного продукта.
Turija уже держит Книжный рекорд Guinness для самой длинной колбасы.
Каждый год, город устанавливает свой собственный рекорд сантиметром. - Мировой рекорд Guinness: Лапша 2,852 км длиной из 1 кг муки.
Li Enhai, китайский повар установил мировой рекорд Guinness.
Он сделал лапшу 2,852 км длиной из одного килограмма муки.
Представление по изготовлению лапши состоялось на
церемонии открытия местной гостиницы в городе Keshikten
Области Внутренней Монголии северного Китая, 29 июля 2009.- 4 августа 2006 хот-догдлинной 60.3 метра в булочке, был сделан Производителями мяса Сидзуоки Сидзуоки в Японии и Ассоциации Хлеба Японии, чтобы получить мировой рекорд. Международные СМИ были приглашены на подтверждение рекорда,и рекорд был проверен представителями Guinness.
