Интересное

Кулинарные рекорды Гиннеса

Кулинарные рекорды мира

Существует огромное количество рекордов в мире, в том числе и по кулинарии. Это рекорды тех людей , которые смогли сделать невозможное своими руками и прославить его на весь мир. 

  • Количество пищи, съедаемое человеком за всю жизнь

68 тонн пищи съедает человек за всю жизнь. Если купить эту еду за один раз, потребуется 1511 тележек; если выстроить их в один ряд, то очередь в кассу удлинится на 1,2 км.

  • largest_sushi_mosaicСамая большая мозаика из суши

Для самой большой мозаики из суши потребовалось 120 кг риса и 65 кг норвежской лососи, трески, скумбрии и креветок. Состоящая из 8274 кусочков суши, она занимала 20,13 м2. Мозаика была создана по инициативе Норвежского совета по экспорту морепродуктов, при участии кулинарного училища «Чжонхуа» в Шанхае (Китай) на Всемирной выставке «Шанхай Экспо 2010» 15 октября 2010 года.

  • Самый дорогой хот-дог

В ресторане «Serendipity 3» в Нью-Йорке (США) за $69 предлагается эксклюзивный хот-дог, включенный в меню 23 июля 2010 года в Национальный день хот-дога. Эта фантастическая сосиска подается в сдобной булке, увенчанной фуа гра и черными трюфелями, с приправами по оригинальному рецепту.

  • Самая большая сырная тарелка

На Международном конкурсе сыров World Cheese Awards в выставочном центре NEC в Бирмингеме (Британия) 24 ноября 2010 года была приготовлена сырная тарелка с 40 сортами сыров весом 1122,5 кг.

  • Самый быстрый Изготовитель лапши
    Саймон Санг Кун Санг на сингапурском празднике еды в 1994 г. изготовил 8 192 полоски лапши из одного куска теста за 59,29 с.
  • Рекорд по Обработке лука.
    В июле 1980 г. американец из штата Коннектикут Алан Сэйнт Джин очистил от шелухи 22,67 кг лука за 3 мин 18 с. В октябре 1980 г. в соответствии с новыми правилами, по которым должно быть очищено от шелухи не менее 50 луковиц, Альфонсо Сальво из Пенсильвании (США) очистил 22,67 кг лука (52 луковицы) за 5 мин 23 с.
  • dcc4ade0-df4e-4965-a682-bc8c2de86588_jpg_705x542_q85Самый большой гамбургер весом 84 кг, зарегистрированный в знаменитой Книге рекордов Гиннеса, приготовили за 15 часов в одном из ресторанов штата Мичиган. Огромное блюдо приобрёл состоятельный клиент заведения за 499$.  Кстати, среди рекордсменов кулинарии интересны блюда, отличающиеся своей невероятной ценой. К примеру, самой дорогой рыбой оказался огромный голубой тунец весом 324 кг. Который в 1992 году был продан одному из суши-баров Токио за 83 500 $.Надо отметить, что из него было приготовлено 2400 порций фирменного блюда, суши, каждая из которых обошлась посетителям в 75$, что помогло заведению сделать выручку в 180 000$.
  • В России, к примеру, к юбилею гостиничного комплекса «Рэддисон-Славянская»  преподнесли самый длинный торт — 140 метров, весом в 144кг.
  • В Австралии в официальный День национального торта « Ламингтона» с шоколадом и кокосом приготовили самый большой экземпляр  за всю историю – весом в 1320 кг.
  • В Румынии традиционное черничное суфле повара приготовили из 50 кг черники, 150 яиц и 10 кг сахара.
  • На Украине на День всех влюблённых испекли огромный пряник — валентинку площадью 12,5 метров, толщиной 3 сантиметра и весом 2400 кг.
  • Мирко побил мировой рекорд
    Гиннеса за титул самой большой шоколадной скульптуры
    images (1)в 2009 году в горах  Доломити. Весит невероятные 5,37 тонны.
  • 43Самый большой пасхальный хлеб
    с творогом( “Pasca”) – мировой
    рекорд по городу Рэдэуци, Сучава,
    Румыния – мэрии города Рэдэуци
    отображаются “Пасхальный хлеб
    с творогом” ( “Pasca”) с 2,10 метра
    в диаметре составляет 10 см и
    весом 170 кг – установление
    мирового рекорда для Крупнейшего
    Пасхального хлеба с творогом( “Pasca”).
  • Сладкая мозаика из леденцов установила
    SONY DSCновый Мировой рекорд Guinness в
    Шанхае, Китай, 21 января 2010.
    Мозаика из леденцов составила 48 м²
    перебивая предыдущий рекорд 45 м².
    Рекорд был организован Jelly Belly
    Candy Company и Пекинским Принцем
    Мировой Торговой Компании Ltd в Шанхае
    Мозаика была размерами: 12 метров длиной, 4 метра шириной. Для мозаики
    было использовано более чем 700 кг леденцов. Мозаика описала тему
    Экспо 2010 Шанхай Китай, с “Лучшим Городом, Лучшая Жизнь” на китайском
    языке. И попытка имела место 21 января 2010, в этот день начался
    100-дневный обратный отсчет до Экспо 2010. Организатор также хотел бы
    представить это как специальный подарок для Экспо 2010. После того, как
    званые гости и дети установили последние леденцы, мозаика была готова.
  • 525 января 2008г., в Мехико, Филадельфии Продуктов Крафт – поставили
    рекорд по изготовлению самого большого чизкейка.
    Чизкейк взвесили в 2 133.5 кг, с диаметром 2.5 м  и высота 56 см. Создали
    чизкейк командой из 55 мексиканских поваров.
    Рецепт для самого большого в мире чизкейка, как признано Мировыми
    рекордами Guinness, включал 800 кг Филадельфийского сливочного сыра,
    800 кг йогурта, 350 кг печений, 250 кг сахара, 150 кг масла и 100 кг
    земляники.
  • В Мексике изготовили самый большой бутерброд с сыром и ветчиной.
    При изготовлении бутерброда потребовалось по крайней мере
    восемь рабочих чтобы повернуть верхний кусок хлеба на самый
    большой сендвич в мире на площади Зокало, в Мехико.
    Достаточно большой даже для великанов бутерброд был
    зарегистрирован в Книге Guinness Мировых рекордов весом 3 178 кг.
  • Сербия, 28 февраля 2009 – метр за метром колбасы сделаны в
    подготовке к 25-ому ежегодному фестивалю колбасы Териджи. Результат:
    A chef demonstrates his skills at making hand-pulled noodles during a cooking competition in Hefei2 025-метровая катушка мясного продукта.
    Turija уже держит Книжный рекорд Guinness для самой длинной колбасы.
    Каждый год, город устанавливает свой собственный рекорд сантиметром.
  • Мировой рекорд Guinness: Лапша 2,852 км длиной из 1 кг муки.
    Li Enhai, китайский повар установил мировой рекорд Guinness.
    Он сделал лапшу 2,852 км длиной из одного килограмма муки.
    Представление по изготовлению лапши состоялось на
    церемонии открытия местной гостиницы в городе Keshikten
    Области Внутренней Монголии северного Китая, 29 июля 2009.

    • 4 августа 2006 хот-догдлинной 60.3 метра в булочке, был сделан Производителями мяса Сидзуоки Сидзуоки в Японии и Ассоциации Хлеба Японии, чтобы получить мировой рекорд. Международные СМИ были приглашены на подтверждение рекорда,и рекорд был проверен представителями Guinness.
Поделиться:
Автор:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Web Analytics