Я обнаружил, что большинство людей хотят насладиться вином, но многие из них просто чувствуют разочарование и путают великолепие и пышность. Так вот 5 секретов для заказа хорошей бутылки вина:
• Попросите у сомелье или продавца вина совета. Большинство из них готовы помочь и вкусили большинство (если не все) вина в их списке. Те из нас, кто любит пить вино каждый вечер, не обязательно должны быть богатыми. Сомелье и продавцы вина знают лучшие торговые сделки, поэтому можно купить недорогое но очень хорошее вино.
• Если у вас мало денег. Не покупайте самые дешевые бутылки, выбирайте вина второго или третьего уровня. Самые плохие вина обычно завышаются в 4 или 5 раз в то время как стоимость более дорогих вин может быть завышена в 2 раза стоимости.
• Согласитесь мы не эксперты во французском, испанском или итальянском, но это не мешает нам наслаждаться вином не так ли? Если вы найдете отличное вино которое вы хотите заказать, но боитесь произнести его название, найдите номер указанный слева от названия. Многие рестораны используют их в качестве метода инвентаризации их вина.
• Не поддавайтесь искушению фаворитов таких как Opus One или других дорогих вин с мировым именем. Эти вина дорогие, потому что, как и в случае с Gucci или Cartier статус бренда является частью того, за что вы платите. Вы можете найти вина, которые схожи по качеству но гораздо дешевле, особенно если вы готовы попробовать менее известные сорта вина. Спросите сомелье он сможет рекомендовать лучшие покупки.
• Вы можете пробовать вина на дому или в магазине дегустации. Домашняя дегустация даст вам необходимый опыт для заказа отличного вина.
