Первое
Юрма — древнерусское горячее блюдо, суп, происходящий от ритуальных праздничных супов финно-угорской кухни.
«От щец наваристых тело не иссушится, душа не загорюет, а дурь из башки повылетит» .
Суп – обычно горячее блюдо, для приготовления которого смешивают разные ингредиенты, такие как мясо, готовые овощи, сок, воду, или др. жидкости
Само слово «рамэн» происходит от двух китайских иероглифов «ламянь» , которые в японском читаются как «ра» и «мэн» и значат «вытягивать» и «лапша» соответственно.
Суп из чечевицы признан очень питательным, он хороший источник белка, пищевых волокон, железа и калия.
Рыбная кулинария. Рыбная кулинария. Рыбный бульон богат хорошо усваиваемыми микроэлеметами
Харчо — национальное блюдо грузинской кухни, представляет собой острый суп с рисом, томатами, говядиной, с душистыми и ароматными пряностями.
От истории блюда к его настоящему вкусу. Привычным для нас с вами, уважаемые читатели, названием «уха»