Само слово «рамэн» происходит от двух китайских иероглифов «ламянь» , которые в японском читаются как «ра» и «мэн» и значат «вытягивать» и «лапша» соответственно.
Острый чешский суп с окунем. Готовим рыбный суп с томатным соком
Само слово «кеспе» с казахского языка переводится как лапша.
Готовая чихиртма, наряду с обыкновенно применяемыми приправами и специями, заправляется кориандром, корицей и мятой.