Потроха

Некоторые потроха считаются деликатесами в международной кухне

Ораза

В первый день священного для мусульман-казахов месяца Рамазан начинается ораза

Исламские кулинарные традиции

Считается, что каждый пятый из живущих на Земле людей является мусульманином

Хачапури

Хачапури — блюдо грузинской кухни, представляющее собой лепёшку с сыром, мясом или парной рыбой

Кеспе

Само слово «кеспе» с казахского языка переводится как лапша.

Чизбургер по-японски

В продаже появилось блюдо, объединяющее онигири суши и чизбургер

Высокая кухня Франции
Высокая кухня Франции

Высокая кухня — как высокая мода. Невероятно экстравагантное платье от …

Корейская свадьба

Для корейцев в первую очередь брак это союз двух семей.

Тапас

Тапас (tapas) — это небольшие испанские закуски. Попробовать их Вы …

Истинно русская кухня

Повар должен быть чист наружностью

и нравственностью, с совершенным вкусом,

трудолюбив, рассудителен, экономен,

трезв, добросовестен и богобоязнен