Рибофлавин Е101

Рибофлавин не токсичен при пероральном применении

Дегидроуксусная кислота Е265

Используется для пропитки упаковочных материалов с целью предохранения фруктов и овощей при хранении от гниения.

Карбонат калия Е501

В пищевой промышленности используется как регулятор кислотности и стабилизатор

Пирофосфаты Е450

Использование фосфатов может привести к нарушению баланса в организме между фосфором и кальцием.

Тартразин Е102

Продукты, содержащие тартразин обычно включают в себя обработанные коммерческие продукты

Адипиновая кислота Е355

Небольшое, но существенное количество адипиновой кислоты используют в качестве пищевого ароматизатора и гелеобразующего

Каротин Е160

Е160 в качестве пищевой добавки чаще вырабатывается искусственно

Оксистеарин Е397

Е387 добавляют к пищевым жирам и маслам в качестве антивспенивателя и для предотвращения кристаллизации, в количестве 50-100 мг/кг.

Сульфат калия Е515

В пищевой индустрии сульфат калия чаще всего применяется как заменитель соли

Моностеарат сорбита Е491

Моностеарат сорбита был одобрен Европейским Союзом для использования в качестве пищевой добавки