Альгинат натрия Е401

Допустимая норма суточного потребления альгината натрия составляет не более 20 г/кг веса

Адипат натрия Е356

Е356 присутствует в списке утвержденных евросоюзом пищевых добавок. Но его использование на данный момент запрещено

Антоцианы Е163

Сейчас во всем мире ведется множество исследований по изучению действия антоцианов

Активированный уголь Е153

В нормальных концентрациях побочные эффекты неизвестны

Пропионовая кислота Е280

Пропионовая кислота подавляет рост плесени и некоторых бактерий на уровнях от 0,1 до 1% по массе

Рибофлавин Е101

Рибофлавин не токсичен при пероральном применении

Сульфат калия Е515

В пищевой индустрии сульфат калия чаще всего применяется как заменитель соли

Шафран Е164

В современной медицине шафран широко используется для приготовления глазных капель и общеукрепляющих настоек

Мета-винная кислота E353

При попадании внутрь пищевая добавка расщепляется до винной кислоты. Побочных эффектов в используемой концентрации не наблюдается, и поэтому она считается безопасной.

Сахарный колер Е150

Сахарный колер является одним из древнейших и наиболее широко используемых пищевых красителей