Ингредиенты Грецкий орех или фундук — 100 г |
Для приготовления пеламуши Виноградный сок — 500 мл |
Приготовление
Смешиваем все ингредиенты для пеламуши (все, кроме орехов). Ставим на плиту на слабый огонь, доводим до кипения и постоянно перемешиваем. Варим 10 минут.
После того как пеламуши остынет, берем орехи на нитке и обволакиваем в смесь. После чего вешаем чурчхелу в теплое место и даем высохнуть.