Формиат натрия — натриевая соль муравьиной кислоты. Обычно встречается в виде белого порошка.
Хорошо растворим в воде, слабо растворим в спиртах, не растворим в эфирах. Взрывобезопасен и не горюч, однако в местах хранения и работы с формиатом натрия следует запрещать курение и применение открытого огня.
Применение
Формиат натрия используется в крашении ткани и печатных процессах. Он также используется в качестве буферного агента для сильных минеральных кислот, чтобы увеличить уровень их рН. В качестве пищевой добавки имеет номер Е237.
Влияние на здоровье
Добавка запрещена для использования, так как не прошла или находится в процессе прохождения необходимых тестов и испытаний.
