Справка

Калифорнийская камбала

paltys_steikiКалифорнийская камбала или калифорнийский палтус, вид камбалы обитающий в водах Тихоокеанского побережья Северной Америки от реки Куилаюте в Вашингтоне, до Магдалена Бэй в Калифорнии. Палтус — наименование самых больших камбал. Они заселяют глубины Атлантического и Тихого океанов. Эти рыбы могут дожить до пятидесятилетнего возраста. Самый большой когда либо пойманный экземпляр весил 363 килограмма. Кроме того, палтус очень вкусная рыба, из-за чего является желанной добычей для рыбака. Она питается около берега. Обычно весит от 6 до 50 фунтов (от 3 до 23 кг). Это гораздо меньше, чем более крупные особи обитающие в северных кругах Тихого океана, которые могут достигать 300 фунтов (140 кг).

Отличается от других рыб сильно сплющенным телом и расположением глаз на одной стороне. Обращённая кверху сторона более ярко окрашена, и на ней имеются плавники. Обладает способностью к мимикрии. В процессе развития от икринки до взрослой особи плавает как все обычные рыбы. Однако при достижении зрелости камбала постепенно ложится на бок, и её глаз сдвигается на другой бок.

Промышленная ловля палтуса затруднена. Более того, она строго контролируется. Это связано с особенностями жизни палтусов. Они не образуют скоплений, а плавают поодиночке. Кроме того, палтусы очень медленно растут. В связи с этим фактом крупные особи встречаются в уловах рыбаков не так-то и часто. Правда, выход из подобной ситуации был найден. Он заключается, прежде всего, в искусственном разведении камбалы — в особых бассейнах молодь камбалы достигает массы примерно в сто грамм, после чего ее направляют в морские садки. Здесь уже камбала достигает массы в два-пять килограмм, которая является товарной.

Поделиться:
Автор:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Web Analytics