Хранители турецких традиций в Казахстане

Казахстан – интернациональная страна и с каждым разом, все интереснее …

Национальная кухня Ливана

Кулинарные традиции Ливана основаны на использовании большого количества овощей, свежей зелени.

Китайская кухня. С чего начать?

Продукты без которых невозможно готовить китайскую кухню

«Mortons»

Братом-близнецом самого звездного ресторана Лос-Анджелеса можно по праву считать «Mortons»

Баклажаны Имам Баялды

Баклажаны Имам Баялды популярно в турецкой, а также болгарской, армянской, греческой …

Старый Новый Год

Традиция отмечать Старый Новый год связана с расхождением двух календарей: юлианского и григорианского

Чок (рисовый отвар).

В тайской кухне, рисовый отвар, известный как чок, его часто подают на завтрак с сыром или частично приготовленными яйцами.

Суп

Суп – обычно горячее блюдо, для приготовления которого смешивают разные ингредиенты, такие как мясо, готовые овощи, сок, воду, или др. жидкости

Свиные шкурки

«Scrunchions» свиные шкурки из Ньюфаундлена обжаренные до хруста. Они часто используются как гарнир с другими продуктами.

Потроха

Некоторые потроха считаются деликатесами в международной кухне