Австерия

В Древнем Риме в харчевнях именуемых «osteria» собирался простой народ

Австралийская кухня

Австралия славится экзотическими фруктами, дарами моря, мясом быков, ягнят, а также сыром.

Тайский ресторан

Продолжая тему особенностей обслуживания клиентов в ресторанах других стран мира, …

Исламские кулинарные традиции

Считается, что каждый пятый из живущих на Земле людей является мусульманином

Фондю

Само слово «фондю» французское (fondue) и означает «расплавленный».

Сисо

Сисо — это родственник мяты, но его тонкий вкус напоминает вкус базилика

Про трактиры

При Петре I в 1706г. стали появляться первые клубы-трактиры. Они носили название австерия

Билтонг

Южноафриканская разновидность вяленого мяса. Национальное блюдо африканеров (буров).

Интересное о китайской
Интересное о китайской кухне

Китайская кухня по праву пользуется всемирной известностью, но с некоторыми …

Истинно русская кухня — 2.

Продолжение.. Истинно русская кухня — 2.
1-ую часть ищите на нашем сайте.