Карбонат аммония Е503

Карбонат аммония получают путем контактирования диоксида углерода и аммиака.

Адипат аммония Е359

Адипат аммония — динатриевая соль гександиовой кислоты. Безвреден при соблюдении допустимой суточной нормы

Янтарная кислота Е363

Янтарная кислота является важным биохимическим промежуточным продуктом, который имеется во всех живых существах

Фумарат натрия Е365

Белый кристаллический порошок без запаха, растворим в воде.

10000 калорий в день

23-летний британский спортсмен Том Прайс употребляет в 4 раза больше рекомендуемого суточного количества калорий

Метилпарабен натрия Е219

Допустимое суточное потребление 10 мг/кг веса тела

Белки

Белки представляют собой полимерные цепи из аминокислот, соединенных пептидными связями

Маннит Е421

Маннит повышает уровень глюкозы в крови в меньшей степени, чем сахароза, и поэтому используется в качестве подсластителя для людей, страдающих диабетом

Ортофосфат кальция Е341

Фосфаты кальция содержатся в молоке

Адипат калия Е357

В настоящее время статус добавки не ясен. Е357 присутствует в списке утвержденных евросоюзом пищевых добавок. Но его использование на данный момент запрещено