Наука - Страница 29 из 31 - Cooks - Повара Казахстана

3 апреля 2015 1 628 0 0

В пищевой индустрии сульфат калия чаще всего применяется как заменитель соли

20 декабря 2013 1 374 0 0

Получают добавку тианин из коры ели, каштана, акации

30 ноября 2013 1 295 0 0

Красный 2G запрещен в Австралии, Канаде, Японии, Норвегии и Малайзии

31 января 2014 3 352 0 0

Метабисульфит калия иногда используется в пивоваренной промышленности для ингибирования роста диких дрожжей, бактерий и грибков

24 ноября 2013 1 705 0 0

Краситель Е111 считается более дешевым эквивалентом Е110, поэтому ранее его использовали в производстве продуктов с золотисто-оранжевым оттенком

25 декабря 2013 1 298 0 0

С 2008го года добавка исключена из списка «Пищевые добавки для производства пищевых продуктов»

13 июня 2011 2 664 0 0

Вам не нужно морить себя голодом из-за дурацких диет и причуд

2 февраля 2014 1 403 0 0

В качестве пищевой добавки нитамицин имеет номер E235.

21 июля 2014 1 491 0 0

Е405 используется при производстве ароматизированных напитков в качестве стабилизатора мути

3 февраля 2014 1 389 0 0

Гексаметилентетрамин сублимирует в вакууме при 280 ° С.

Сайт для тех,кто любит готовить!