Хлебный соус

Основной рецепт требует молоко и лук с сухарями и маслом в качестве загустителей.

Ремулад

Ремулад очень популярен во Франции, Дании, Исландии, Фарерских островах, Германии, Швеции, Норвегии и в Соединенных Штатах

Аллеманда

Аллеманда соус французской кухни, который основан на соусе velouté.

Бер блан

Хороший бер блан богат маслянистым, с нейтральным вкусом, который хорошо реагирует на другие приправы и ароматизаторы

Сладкий соус чили

Соус является популярным соусом для макания в европейско-китайских блюдах

Луковый соус

Луковый соус может быть использован в дополнение ко многим продуктам

Соус сацебели

Сацебели – один из самых важных для грузинской кухни соусов. Прежде всего, нужно заметить, что «сацебели» по-грузински означает «соус».

Яблочный уксус

В качестве сырья для производства яблочного уксуса используются как свежие соки, так и сброженные виноматералы (сидр), сухофрукты.

Шоколадный сироп

Простой шоколадный сироп может быть сделан из неподслащенного порошка какао, сахара и воды

Винный соус

Готовится винный соус к мясу из красного вина, муки и ароматных овощей