Молочное

Сортировка: случайным образом по дате
22 августа 2014 1 181 0
Мацони

Мацони как правило производятся из коровьего (в основном), козьего, овечьего молока, или смеси из них.
22 марта 2013 5 315 0
Горгонзола

Горгонзола — один из наиболее известных итальянских сыров, отличающийся характерным островатым вкусом.
1 февраля 2012 5 330 0
Маскарпоне — итальянский сливочный сыр

Маскарпоне — десертный сыр. Обычно его слегка подслащивают и подают на десерт с фруктами

18 сентября 2014 2 016 0
Молоко

Молоко белая жидкость производимая молочными железами млекопитающих
12 октября 2012 1 778 0
Бри

Бри по вкусу напоминает камамбер, но его жирность несколько ниже — 25 %.
22 февраля 2015 2 075 0
Кумыс

Молочные продукты занимают отдельное и довольно-таки большое место в национальной …
27 января 2013 4 075 0
Сметана

Сметана – это исконно русский молочный продукт, приготавливаемый из сливок с последующим молочнокислым брожением.

29 мая 2015 1 235 0
Бруцеллёз через сметану и масло

Заболевание бруцеллёз было описано ещё в древних трактатах, хотя причина …
6 декабря 2010 1 691 0
Касу марцу

Касу марцу традиционный сыр из молока овцы в Сардинии
29 августа 2013 1 521 0
Эпуас

Интересно, что этот мягкий сыр был известен сыроделам еще в XVI веке.