Халапеньо

Халапеньо или халапенью (исп. jalapeño) — сорт перца овощного.

Сахарная свекла

Сахарная свёкла — это двулетнее корнеплодное растение, возделывается в основном для получения сахара.

Кайенский перец

О кайенском перце говорили еще древние народные целители.

Батат — сладкий картофель

Клубни сладкого картофеля могут иметь белую, розовую, оранжевую или ярко-красную мякоть.

Редька

Редька— небольшой род одно- и многолетних травянистых растений семейства Капустные

Редкие овощи

Все ли овощные растения, произрастающие в природе, мы используем?

Кольраби

Кольраби — двухлетнее травянистое пищевое растение, ботаническая разновидность капусты белокочанной.

Кабачок

Пищевые волокна кабачков хорошо адсорбируют токсичные вещества, избыток холестерина и воды, выводят их из организма.

Цветная капуста

В низкоуглеводной диете можно использовать цветную капусту в качестве разумной замены картофеля или риса.

Кассава(маниока)

Кассава является третьим по величине источником углеводов в пище в мире