Соус дзадзики

Дзадзи́ки (также цацики, тцатцики; греч. τζατζίκι [dza’dziki]) — холодный соус-закуска из йогурта, свежего огурца и чеснока, типичное блюдо греческой кухни.

Горбуша

Горбуша, является одним из видов анадромных рыб в семействе лососевых

Калган

В XVII—XVIII веках калган в Западной Европе носил название «русский корень».

Алеурия оранжевая

Съедобный гриб чашевидной формы оранжево-красного цвета.

Агар-агар

Агар-Агар — продукт, получаемый из красных и бурых водорослей.

Рамбутан

В Азии говорят: «Съесть хоть один рамбутан – удлинить свою жизнь»

Сгущённое молоко

Сгущённое молоко (или как его называю в народе сгущенка)— концентрированное молоко с добавлением сахара.

Penne rigatе

Любители Пенне Ригате восхваляют их способность удерживать соус как внутри, так и на поверхности пасты

Брынза
Все о брынзе

Брынза — рассольный сыр, изготавливаемый из овечьего молока. В реализацию брынза поступает после …

Радиккио

Первыми начали культивировать это растение египтяне, получив его путем селекции от дикорастущего цикория.