Новый суперпродукт

Плоды хлебного дерева несмотря на свою высокую питательную ценность до сих пор не оценены по достоинству

В Астане состоится конкурс поваров «Деларук Астана 2011»

«Деларук Астана 2011» приурочен к Международному дню повара.

Пароварочный котел

Пароварочные котлы широко применяются на различных предприятиях общественного питания.

Самая вредная еда

Самым вредным продуктом признаны чипсы.

Креативные разделочные доски

Твоя кухня — твое настроение

Про трактиры

При Петре I в 1706г. стали появляться первые клубы-трактиры. Они носили название австерия

Питание отцов до играет решающую роль в здоровье детей

не только женщины должны питаться правильно перед планируемой беременностью.

Что такое Фаршировка?

Именно благодаря приданию блюду нового вкуса или запаха фарширование одно время было чрезвычайно популярным в европейской кулинарии.

Спагетти для поцелуев

Компания Firebox предлагает приготовить в День святого Валентина спагетти для поцелуев — Lovers’ Long Spaghetti.

Биопродукты

На Западе «органичность» продукта определяет специальная сертификационная комиссия, которая обследует качество сырья на всех стадиях его производства.