Типичные ошибки при приготовлении сельди под шубой

Сельдь под шубой — классический салат из советских времен, который …

Правильный выбор фруктов

Спелая дыня имеет кремовую желтую кожуру, она слегка мягкая.

Как правильно мыть, сушить, хранить и сочетать листовые салаты

Зеленые салаты продают в магазинах круглый год. Но именно летом …

Заменители мяса — какие есть альтернативы?

Если вы вегетарианец или вам в какое-то время противопоказано мясо, …

Молоко для всех!

молоко помогает сохранить артерии эластичными

Польза и вред молодой крапивы

В мае опытные травники собирают молоденькую крапиву, зная, что за …

Первичная обработка пищевых продуктов

Делом первостепенной важности является определение свежести продукта, его качества — упитанности, возраста, размеров, зрелости.

Готовим дома из коровьего молока сгущёнку, варенец, простоквашу и сыр

Если вдруг вы купили много молока, а домашние его по какой-то …

Бальзамический уксус – что это такое и зачем он нужен

Бальзамический уксус — наиболее изысканная и богатая вкусовыми оттенками добавка …

Новогоднее застолье

Как встретить праздники, без вреда для здоровья?