Закуски для пикника

Помимо непременного шашлыка, в меню загородной поездки непременно входят закуски …

Кокореч

Это блюдо называют царем уличной еды в Турции.

Конина копченая

С тазобедренной части конины снять верхний мышечный слой с жиром толщиной не более 10 сантиметров

Тэмпура

Тэмпура обычно подаётся с гарниром из натёртого соломкой редиса дайкона и водорослей, а также с соевым соусом и васаби.

Салат «Жайляу»

Вкусный праздник Наурыз, салат «Жайляу», у этого салата казахское только название

Крылышки хрустящие к пиву

Этот рецепт куриных крыльев поразит вас вкусом, хрустом и цветом!

Чипсы

Считается, что чипсы случайно придумал Джордж Крам, индеец по происхождению.

Террин из творога с редисом и зеленью

Террин — французский батон из фарша, похожего на паштет, но сделанный из более крупно нарезанных ингредиентов

Гармелин

Обычно подаётся в качестве закуски к вину, как правило белому, либо как самостоятельное блюдо

Фуа-гра

Фуа-гра-французское блюдо, которое готовится из жирной печени откормленного гуся или утки.