e 341
Ортофосфат кальция Е341

Фосфаты кальция содержатся в молоке

e366
Фумарат калия Е366

Фумарат калия как участник цикла лимонной кислоты встречается в каждой живой клетке. Клетки человеческого организма образуют и выделяют ежедневно около 1 кг фумаровой кислоты.

E 370
Гептонолактон Е370

Гептонолактон — пищевая добавка группы антиоксиданты, выступает в роли регулятора кислотности. В качестве пищевой добавки имеет номер Е370

Е357
Адипат калия Е357

В настоящее время статус добавки не ясен. Е357 присутствует в списке утвержденных евросоюзом пищевых добавок. Но его использование на данный момент запрещено

e327
Лактат кальция Е327

В медицине, лактат кальция чаще всего используется в качестве антацида

e 343
Фосфат магния Е343

Получают фосфат магния при взаимодействии фосфорной кислоты с карбонатом или гидроксидом магния.

e337
Тартрат калия-натрия Е337

Тартрат калия-натрия используется в пищевой промышленности в качестве антиоксиданта и имеет номер E337

e389
Дилаурилтиодипропионат Е389

Е389 является производной Е388 и синтезируется в ходе реакции тиодипропионитрила с лаурилсульфатом алкоголя.

e 351
Малат калия Е351

Малат калия не имеет разрешения для использования в пищевой промышленности, так как не прошел или находится в процессе прохождения необходимых тестов и испытаний

e355
Адипиновая кислота Е355

Небольшое, но существенное количество адипиновой кислоты используют в качестве пищевого ароматизатора и гелеобразующего