e332
Цитрат калия Е332

Цитрат калия получают путем добавления бикарбоната калия или карбоната калия к раствору лимонной кислоты

e 316
Эриторбат натрия Е316

Эриторбат натрия замедляет процессы окисления органических соединений в продуктах питания

e 320
Бутилированный гидроксианизол Е320

С 1947 года бутилированный гидроксианизол добавляется в пищевые жиры и жиросодержащие продукты питания

e335
Тартрат натрия Е335

При разумном употреблении в пищу, вреда для здоровья не представляет

e331
Цитрат натрия Е331

Е331 используется при производстве мармелада, пастилы, суфле, концентрированного и порошкообразного молока

e304
Аскорбилпальмитат Е304

Аскорбилпальмитат также продаются как «эфир витамина С»

e 345
Цитрат магния E345

Цитрат магния добавляют в замороженные овощные смеси, в очищенный и упакованный картофель.

e 311
Октилгаллат E311

Используется в качестве синтетического антиоксиданта в жирных продуктах питания и напитках

e 321
Бутилированный гидрокситолуол Е321

Бутилированный гидрокситолуол, по непроверенным данным, имеет антивирусный эффект

e399
Лактобионат кальция E399

Ранее в пищевой промышленности добавка использовалась в качестве стабилизатора