Консерванты

Сортировка: случайным образом по дате
2 февраля 2014 707 0
e 231
Орто-фенилфенол Е231

Основное применение Е231 — сельскохозяйственный фунгицид
7 февраля 2014 760 0
e 263
Ацетат кальция Е263

Ацетат кальция может применяться как регулятор кислотности, уплотнитель растительных тканей
6 февраля 2014 1 025 0
e 260
Кислота уксусная Е260

Уксусная кислота является одной из самых простых карбоновых кислот
22 января 2014 733 0
e 213
Бензоат кальция Е213

Бензоат кальция относится к группе консервирующих веществ, которые продлевают срок хранения продуктов питания
22 января 2014 653 0
e 211
Бензоат натрия Е211

Бензоат натрия оказывает подавляющее воздействие на уровень активности ферментов в микробных клетках
31 января 2014 784 0
e 221
Сульфит натрия E221

Сульфит натрия применяют для обработки сухофруктов, фруктов дольками, полуфабрикатов пирогов, вишневых ликеров
7 февраля 2014 1 139 0
e 264
Ацетат аммония Е264

Ацетат аммония может применяться в качестве химического разрыхлителя теста
5 февраля 2014 914 0
e 252
Нитрат калия Е252

Нитрат калия был ингредиентом для консервации соленого мяса со времен средневековья
31 января 2014 1 498 0
e 222
Бисульфит натрия Е222

Бисульфит натрия используется для предотвращения потемнения и размножения микробов во фруктах.
22 января 2014 731 0
e 210
Бензойная кислота Е210

Бензойная кислота была обнаружена в шестнадцатом веке