Нейтральные
Цитрат калия получают путем добавления бикарбоната калия или карбоната калия к раствору лимонной кислоты
Е412 используется в хлебопекарном производстве, как стабилизатор для сыров, замороженных десертов и других молочных продуктов
Лютеин рекомендуется принимать при уменьшении остроты зрения, инсульте, ревматоидном артрите
Сахарозы ацетат изобутират может быть получен путем этерификации сахарозы с уксусными и и зомасляными ангидридами.
Е331 используется при производстве мармелада, пастилы, суфле, концентрированного и порошкообразного молока
Использование фосфатов может привести к нарушению баланса в организме между фосфором и кальцием.
Получают фумарат кальция из фумаровой кислоты и нашатырного спирта. Примеси: аммониевые соли малеиновой кислоты, карбонаты калия.
Гидросульфит калия успешно применяется в пищевой промышленности в качестве консерванта при производстве овощных и фруктовых продуктов
