Нейтральные

Сортировка: случайным образом по дате
7 февраля 2014 1 310 0
e 264
Ацетат аммония Е264

Ацетат аммония может применяться в качестве химического разрыхлителя теста
26 июня 2014 878 0
e380
Цитрат аммония Е380

Получить Е380 можно при взаимодействии лимонной кислоты и нашатырного спирта
2 февраля 2014 899 0
e 235
Натамицин Е235

В качестве пищевой добавки нитамицин имеет номер E235.
25 июня 2014 820 0
e 375
Никотиновая кислота Е375

Рекомендуемая дневная норма ниацина 2-12 мг / день для детей, 14 мг / день для женщин, 16 мг / день для мужчин и 18 мг / сут для беременных или кормящих женщин.
29 июля 2014 889 0
e412
Гуаровая камедь Е412

Е412 используется в хлебопекарном производстве, как стабилизатор для сыров, замороженных десертов и других молочных продуктов
15 марта 2014 814 0
e 316
Эриторбат натрия Е316

Эриторбат натрия замедляет процессы окисления органических соединений в продуктах питания
21 июля 2014 953 0
e4005
Альгинат пропиленгликоля Е405

Е405 используется при производстве ароматизированных напитков в качестве стабилизатора мути
17 июля 2014 1 045 0
e404
Альгинат кальция Е404

Альгинаты широко применяются в качестве антацида и как пищевые загустители.
17 сентября 2014 1 065 0
e482
Кальций стеароил-2-лактилат Е482

Добавка считается безвредной
6 декабря 2013 1 043 0
Е141
Хлорофиллин Е141

В пищевой промышленности добавка Е141 широко используется в производстве молочных продуктов