у460
Целлюлоза Е460

Целлюлоза была обнаружена в 1838 году французским химиком Ансельмом Пайеном

e476
Полиглицерин полирицинолеат Е476

Данные о вреде добавки довольно противоречивы

е493
Сорбитан монолаурат Е493

Допустимая норма 25 мг/кг веса тела в день. При соблюдении дозировки опасности не представялет

e480
Диоктилнатрийсульфосукцинат натрия Е480

Получают Е480 путём реакции ангидрида малеинового и жирного спирта с добавлением предписанной двойной связи бисульфата.

e470
Стеарат магния Е470

Стеарат магния часто используется в качестве антиадгезива в производстве медицинских таблеток, капсул и порошков

e 402
Альгинат калия Е402

Е402 и альгинаты широко применяются в медицине и как пищевые добавки, загустители

e407
Каррагинаны Е407

Часто раствор каррагинана используется в целях увеличения объема мяса для удешевления производства

e481
Натрий стеароил-2-лактилат Е481

Побочные эффекты отсутствуют, так как молочная и стеариновая кислота являются обычными продуктами метаболизма человека.

e464
Гипромеллоза Е464

E464 входит в список пищевых добавок, разрешенных к применению при производстве пищевых продуктов

e414
Гуммиарабик Е414

Гуммиарабик в желудке и тонком кишечнике нерастворим и не всасывается