Ризотто

Ризотто – один из символов Италии. Ризотто рождается в воде, а умирает в вине.

Лагман

Этот сытный, пряный шедевр азиатской кухни заслуженно занимает почетное место в меню казахстанцев

Драники

Драники – блюдо из тертой картошки. Белорусский глагол «драть» переводиться на русский «тереть»

Казахские национальные блюда из мяса

Казы, жая, карта. Казахские национальные блюда из мяса.

Зеленый карри

Зеленый карри — один из основных видов карри в тайской кухне.

Травяное желе

Травяное желе делается из чуть окисленного стебля и листьев китайского Mesona.

Тонкости севера — шведская кухня

В данной статье мы приоткроем завесу северного сияния и постараемся …

Гармелин

Обычно подаётся в качестве закуски к вину, как правило белому, либо как самостоятельное блюдо

Сёга

От японских поваров. Сёга (свежий имбирь) — одна из древнейших и универсальных пряностей.

Авартана

Так у древних греков назывался прототип современного салата