Нитрит калия Е249

Нитрит калия является сильным окислителем и может ускорить сгорание других материалов

Пара-оксибензойной кислоты пропиловый эфир Е217

Е217 получают синтетическим путем. Химическая формула — C10H11O3Na

Сульфит кальция Е226

Получают сульфит кальция химическим путем

Гексаметилентетрамин Е239

Гексаметилентетрамин сублимирует в вакууме при 280 ° С.

Натамицин Е235

В качестве пищевой добавки нитамицин имеет номер E235.

Сорбат натрия Е201

Безопасная суточная доза сорбата натрия составляет от 0 до 25мг/кг

Метабисульфит натрия Е223

В пищевой промышленности метабисульфит натрия используется в производстве различных напитков, соков, вина и пива

Бензоат натрия Е211

Бензоат натрия оказывает подавляющее воздействие на уровень активности ферментов в микробных клетках

Бура Е285

Бура встречается в природе в эвапоритовых депозитах

Борная кислота Е284

Борная кислота используется как консервант при изготовлении масла и маргарина.