Аир (Сабельник)

аир — «чанг-фу», что буквально означает «продлевающий жизнь»

Портулак (дандур)

Растение прекрасно подходит к мясным блюдам, выгодно смотрится в составе овощных салатов, пюре и смесей трав.

Подсолнечное масло

Подсолнечное масло впервые промышленно произведено в 1835 году в Российской Империи.

Кинза для пьяниц

Люди, мало сведущие в кулинарии, часто даже и не знают, что кориандр и кинза — одно и то же растение

Пальмовое масло

Пальмовое масло — экологически чистый, натуральный продукт, обладающий уникальнейшими целебными свойствами, не имеющий аналогов в мире

Пикули и чатни

Индийские пикули (рассолы) весьма отличаются от европейских тем, что в них соление сделано в масле

Каперсы

Каперсы —нераспустившиеся цветочные бутоны, растения из семейства каперсовые.

Кунжутное масло

В Китае кунжутное масло используется в приготовлении пищи для женщин в послеродовой период.

Хрен

Хрен (лат. Armoracia) – пряное многолетнее растение из семейства Крестоцветные.