Как вылечить простуду при помощи жиров

В свежем номере журнала Cell опубликованы результаты исследования японских ученых

Кеспе

Само слово «кеспе» с казахского языка переводится как лапша.

Овощные супы

Разнообразие овощей и традиций приготовления в разных уголках мира привело к появлению множества интересных рецептов.

Древнерусское блюдо Юрма

Юрма — древнерусское горячее блюдо, суп, происходящий от ритуальных праздничных супов финно-угорской кухни.

Cорпа

Сорпа — насыщенный бульон при минимуме ингредиентов

Чихиртма

Готовая чихиртма, наряду с обыкновенно применяемыми приправами и специями, заправляется кориандром, корицей и мятой.

Борщ

Кто на самом деле изобрел борщ неизвестно. Споры на эту тему продолжаются и по сей день.

Суп из баранины с катыком

Крутое пресное тесто раскатать жгутами толщиной до 1 см…

Гаспачо
Гаспачо

Гаспачо (исп. gazpacho) — блюдо испанской кухни, холодный, освежающий суп …

Рамен

Само слово «рамэн» происходит от двух китайских иероглифов «ламянь» , которые в японском читаются как «ра» и «мэн» и значат «вытягивать» и «лапша» соответственно.