Чечевица

Для многих азиатских народов чечевица является одним из важнейших источников белковой пищи, способным заменить по питательным свойствам хлеб, крупу и даже мясо.

Свинушка

Свинушка — гриб с бархатистой черно-коричневой ножкой растет на старых пнях

Маш

Маш – популярная на Востоке бобовая культура, необычайно богатая белком

Крылатая фасоль

Крылатая фасоль, также известная как фасоль Гоа, тропическое растение бобовых родом из Новой Гвинеи

Соя

Соя вид бобовых родом из Восточной Азии, широко выращиваемых ради …

Carpe Diem Kombucha

На вкус словно сочное яблоко, но немного жжет, когда глотаешь — такую оригинальность напитка отметил обыватель

Грибы Грузди

Грузди – пластинчатые грибы из семейства сыроежковых.

Полезные советы для грибника

Каждый грибник должен знать основные правила, как правильно собирать грибы.

Тамаринд

В храмах азиатских стран мякоть тамаринда используют для очистки латунных украшений от окислов, жира и патины.

Нут

Нут – это мелкие бобы коричнево-зеленого цвета.